Bleuet
Genre : Centaurea
Espèce : cyanus
Famille : Asteracees
Particularité : Petite fleur poussant spontanément dans les champs non traités, en compagnie des coquelicots. Il est classiquement de couleur bleu.
Parole de fleuriste : une petite fleur éphémère que j'aime beaucoup, ayant besoin de beaucoup d'eau, et à conserver dans un endroit frais pour en profiter plus longtemps.
Pimprenelle
Genre : Sanguisorba
Espèce : Officinalis
Famille : ROSACEES
Particularité : Pousse spontanément dans presque toute la France. Plante médicinale aux propriétés hémostatiques.
Parole de fleuriste : Sa longue tige souple, qui se courbe facilement apporte légèreté aux arrangements. Existe uniquement de couleur pourpre.
Pied d’alouette
Genre : Delphinium
Espèce : Belladona
Famille : RENONCULACEES
Particularité : La couleur classique du delphinium est un dégradé de bleu. Mais il existe en d'autres teintes (blanc, crème, rose, lilas, pourpre et mauve). Ils ont une hampe florale en forme de flèche, ce qui leur confère une allure rigoureuse, tout en restant une fleur délicate et fragile.
Parole de fleuriste : Fleur de longue tige, d'une belle ampleur. Il n 'est pas nécessaire de la mélanger à d'autres végétaux pour garantir son effet. Même si cela reste tout à fait possible. Accompagnée d'une jolie porcelaine, elle sera sublimée.
Hortensia
Genre : Hydrangea
Espèce : Macrophylla
Famille : HYDRANGEACEES
Particularité : Plante nécessitant une terre acide (de bruyère) et un climat doux de préférence. Elle craint la sécheresse.
Parole de fleuriste : inflorescence volumineuse, aux teintes multiples (rose, bleu, violet, vert, blanc…). Cette fleur demande beaucoup d'eau dans son vase, et demande à être recoupée en biais (biseau) régulièrement pour augmenter sa surface d'hydratation. Certaines sèchent particulièrement bien (surtout les hortensias d'automne). Production importante en Bretagne.
Astilbe
Genre : Astilbe
Espèce : Japonica
Famille : Saxifragacees
Particularité : Fleur fine, vaporeuse et douce. Existe en blanc pur en passant par le rose, le pêche et le bordeaux. Elle craint les fortes chaleurs. On la trouve à l’état naturel de couleur blanche ou légèrement rosée dans les forêts humides de France. C’est une fleur de montagne.
Parole de fleuriste : Très jolie fleur apportant de la douceur et un côté champêtre dans un arrangement.
Giroflée
Genre : Giroflée
Espèce : Mathiola Incana
Famille : BRASSIACEES
Particularité : Fleur permettant de donner un aspect flou à la composition. Bonne tenue en vase.
Parole de fleuriste : Fleur permettant de donner un aspect flou à la composition. Bonne tenue en vase.
Fleur de carotte
Genre : Daucus
Espèce : Carota
Famille : APIACEES
Particularité : Pleins de petite fleurs regroupées pour former une belle ombelle de couleur blanche, rose, et parfois pourprée. Présente presque partout en France.
Parole de fleuriste : Apporte volume et un côté résolument naturel à la composition.
Craspedia
Genre : Craspedia
Espèce : Globosa
Famille : ASTERACEES
Particularité : Elle se cultive très bien, mais est peu rependue chez les jardiniers. Cette petite fleur très actuelle craint cependant le gel.
Parole de fleuriste : Existe uniquement de couleur jaune. On l'appelle aussi "baguette de tambour" puisque la tige fine est lisse et sans feuillage, et se termine par ce petit pompon jaune. Cette fleur sèche très bien et conserve longtemps sa couleur vive.
Chardon
Genre : Eryngium
Espèce : Planum
Famille : ASTERACEES
Particularité : Possibilité de le trouver à l'état sauvage.
Parole de fleuriste : Sa couleur bleue en fait une fleur intéressante. D'autant plus qu'il est très résistant et sèche très bien. Il est donc parfaitement adapté à la conception de couronnes de fleurs.
Astrance
Genre : Astrantia
Espèce : Major
Famille : Apiacees
Particularité : Fleur délicate. Elle existe à l’état sauvage dans nos forêts françaises, en terre froide. C’est une espèce protégée dans le limousin.
Parole de fleuriste : Petite fleur champêtre, en forme d’étoile ayant une bonne tenue en eau. Elle est très actuelle.